Online French courses - Activités en Français

- Corso Standard, 20 lezioni a settimana

Dal lunedi al venerdì corso di francese generale per imparare e praticare la lingua attraverso la grammatica, il vocabolario e le espressioni della vita di tutti i giorni. Il metodo è incentrato sulla conversazione e sulle esigenze specifiche di ogni corsista. Test di livello all'arrivo e certificato del corso secondo i livelli del quadro europeo.

- Laboratori di cucina: 2 corsi a settimana

Il cuoco vi rivelerà i segreti di un pasto riuscito, svelandovi i suoi trucchi…Cucinerà con voi un pasto completo in un’atmosfera calorosa e rilassata per offrirvi un momento di piacere e di scoperta. Questa scuola esiste da 6 anni e ha già insegnato a più di 250 studenti… Riceverete un grembiule e le schede tecniche all'inizio del corso

Qualche referenza

- una stella sulla guida « Bottin gourmand », e una Toque rouge con il voto di 14/20 sulla guida « Gault et Millau » per il suo ristorante di Strasburgo « L’Arbre de vie »

- Ambasciatore Art nouveau della scuola di Nancy 2000,

- Membro del « Club dei Cento migliori cuochi del Mondo » dal 1986 al 1993.

Numero di posti limitati. È raccomandato di riservare in anticipo.

Per esempio :

La soupe de moules de Bouzigues au curry

Les noisettes de marcassin au beurre de réglisse

La choucroute fumée

La nage aux trois agrumes

Le huître gratinées au Crémant bio de Dié

Le merlan en papillote croustillante

et sa crème d’avocats au piment doux

Le riz aux pistaches et aux épices des îles